华润怡宝饮料业务能有多大发展？ - 知乎

　　根据华润怡宝发布的《2021年可持续发展报告》来看，去年实现了营收、利润双增长，包装水和饮料“双引擎”发展策略在其中起到了一定助力。

　　其实华润怡宝在包装水主业之外，早就开始发展起了饮料业务，不过可能在不少人的印象中怡宝还是瓶装水的一个代表。这在一定程度上反映了饮料业务的发展情况可能还不尽如人意，虽然进入饮料市场丰富了产品组合、降低了业绩波动风险，但是距离成为“双引擎”可能还有一定距离。

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　　营收、利润双增长

　　7月25日，华润怡宝发布了《2021年可持续发展报告》。这份报告中披露了华润怡宝2021年的最新动态和业绩表现，整体来看华润怡宝实现了稳健增长，并且具备一些发展亮点。

　　报告中指出，2021年华润怡宝的营业收入同比增长17.7%，利润总额同比增长16.2%至12.05亿元，成为饮料行业增量贡献的核心企业之一。另外华润怡宝的资产总额同比增长15.68%至90.88亿元，总投资回报率也达到了16.91%。

　　值得一提的是，2017年华润怡宝的营业收入首次突破了百亿达到100.35亿元，2018年和2019年营收一直维持在百亿左右。虽然2020年并未披露具体的营收数字，但是提到了“2020年饮料行业营业额同比下跌7%，华润怡宝全年营收优于整体行业表现。”而且在2019年疫情出现之后，华润怡宝已经连续三年实现利润总额增长。

　　在《2021年可持续发展报告》中虽然并未披露更多细分品类的经营数据，但是包装水业务和饮料业务为华润怡宝的营业收入和利润增长提供了动力。即便面对疫情的影响，华润怡宝依旧行进得比较稳健，表现出了较大的优势。

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　　发展非水业务

　　对于华润怡宝来说，包装水固然是其主要业务，但是过去几年已经在着力发展包装水之外的业务，陆续推出了不少饮料产品。据了解，截至2021年底，华润怡宝旗下有“怡宝”“蜜水”“魔力”“午后奶茶”“火咖”“假日”等多个品牌，覆盖饮用水、近水饮料、运动饮料、奶茶、咖啡、果汁、茶饮料和乳酸菌饮料8大品类。

　　就拿“蜜水”来说，早在2018年就已经出现，随后又在柠檬口味的基础上推出了白柚、百香果口味，打造了系列产品，成为了继“午后奶茶”的第二大饮料品类。目前“午后奶茶”“蜜水”“假日”已经成为华润怡宝的三大饮料品类，“午后奶茶”保持平稳增长，“蜜水”和“假日”在销售额破亿之后呈高速增长。

　　另外，华润怡宝还在根据新的消费需求推出新的饮料产品，比如根据健康口味和国潮审美推出了菊花茶这一中国传统植物茶饮，在无糖茶的风潮之下推出了0糖0脂的佐味茶事绿茶，抢占果汁饮料市场推出了桃桃假日，正在不断对饮料产品进行创新。

　　不难发现，华润怡宝的饮料产品组合正在变得越来越丰富，而多元化的饮料品类不仅能够帮助华润怡宝吸引更多的消费者，而且也能为其提供新的增长动力。

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　　饮用水印象较重

　　虽然华润怡宝不断优化自己的饮料组合，但是现在留给消费者的印象可能还是以饮用水为主。主要是提起华润怡宝，可能先想到的产品就是怡宝饮用水，而不是其他的饮料产品。

　　也就是说，在大众印象中华润怡宝更多的还是一个饮用水品牌，而且包装水也是其主营业务。根据中饮协统计数据显示，华润怡宝2021年主营业务收入排名第六，包装水品类份额稳居行业第二，饮料产量行业排名第三。

　　从统计数据中也能看出，华润怡宝的包装水业务不仅处于行业头部地位，而且也为华润怡宝带来了较大的营业收入。至于旗下的饮料业务，虽然不少饮料品牌确实有着比较好的表现，但是与主业务相比可能还存在差距。

　　换句话说，华润怡宝通过布局饮料品类，有助于为其业绩增长提供更大空间，同时帮助降低业绩波动的风险，但是要从单一饮用水业务转向综合饮料企业，改变包装水企业的印象可能还需要继续推进。

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　　为何选择“双轮驱动”战略？

　　上面已经提到，进入饮料市场能够为华润怡宝带来新的增长机会，并且提高企业的抗风险能力。就这些方面来看，可能主要还是因为包装饮用水市场竞争较为激烈，单一的饮用水业务可能无法更好地支持企业更长远、稳定的发展。

　　1、饮用水市场品牌较多

　　随着人均收入的提升，对饮用水的需求也开始日益增长。根据调查数据显示，包装水在软饮行业中的市场份额由2016年的17%提升至2020年的21%，成为国内软饮市场中规模最大的细分赛道。

　　虽然国内包装水市场不断壮大，但是在这一市场中也有着很多的品牌，除了占据较大市场份额的农夫山泉、怡宝之外，还有很多其他品牌占据着市场，品牌之间的竞争也比较激烈。

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　　2、市场竞争较为激烈

　　根据调查显示，目前国内包装饮用水主要可以分为纯净水、天然矿泉水、天然水。在这些细分品类中，其实都有很多品牌布局，比如纯净水市场中的怡宝、娃哈哈、雀巢优活等。

　　如今饮用水虽然呈现高端化趋势，但是如果要想进入高端饮用水市场可能也并不那么容易。因为如今的高端饮用水市场也早已有了很多品牌，不少企业还在加码，怡宝也不是较早布局高端饮用水的那一个。

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　　3、饮料市场潜力较大

　　就国内的软饮行业来看，除包装水之外还有很多的细分品类，将目光放到其他饮料市场可能是一个很好的选择。不仅能够拓展新的品类、丰富产品组合，而且能够带来新的增长。

　　因为无论是运动饮料、能量饮料，还是果汁、咖啡等，其实都还有发展机会。比如现在运动饮料就发展得很好，已经成为了一个新的热门市场，怡宝也针对运动饮料推出了“魔力”品牌。

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　　4、更好地洞悉消费需求

　　比如今年怡宝“魔力”推出了三款新品，这是近三年来首次升级。为运动爱好者提供三种运动阶段补给的运动饮料，包含运动前的柠檬味魔力维他命、运动中的椰子水味魔力电解质和运动后的西柚味魔力氨基酸产品。

　　对于运动饮料市场来说，随着运动健身人群的增加，运动饮料市场规模不断扩大。而且运动饮料已经成为饮料行业中增长较快的品类，专业、细分的运动饮料产品能够更好地吸引人。

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　　能否带来更好的发展？

　　目前华润怡宝包装水品类份额稳居行业第二，这意味着要想在包装水市场中获得更多增量，就需要在细分市场有所突破。对此华润怡宝推出了天然矿泉水“怡宝露”，以及更多规格如1.18L、6L和12.8L的新包装怡宝。

　　除此稳固瓶装水市场地位之外，华润怡宝还致力于深入细致地发掘市场增长潜力、探寻多元化的饮品布局。华润怡宝近几年几乎每年都有新的饮料产品进入市场，今年“佐味茶事”新推出了绿茶口味、“午后奶茶”新推出了樱花口味等。

　　华润怡宝正在持续推动包装水+饮料的“双引擎”发展格局，不过在布局饮料市场时，还是要面临很多的竞争。而且就目前来看，华润怡宝有些饮料产品还未真正打响知名度。

　　不过华润怡宝多年以来坚持的这一组合策略，确实丰富了产品组合以及稳固了企业发展，但在之后的发展中可能还需要进一步加大多元化力度，要真正实现“两条腿走路”可能还要多下功夫。

　　认知&浅评：就华润怡宝去年的表现情况来看，呈现了稳健发展的状态，这可能与“双引擎”发展策略有一定关系，也就是在巩固包装水主业之外不断发展饮料业务。不过目前来看，包装水仍是重点，而且进入饮料市场虽然对业绩带来了积极影响，但是未来可能还要面临很多挑战。